Aquest pastís és pel Jordi i els seus 18 anys. Al Jordi el conec de bastant petit i ara feia molt temps que no el veia. Tot i que l'he vist en fotos m'he quedat d'allò més sorpresa en veure que ja no és aquell nen petit que recordava, si no que ara és super mega alt, prim i està fet tot un home. Com passa el temps, eh!
El pa de pessic és de iogurt i el farcit té dues capes una de ganache de xocolata blanca i l'altra de xocolata negra.
Felicitats Jordi i que "cumplasssss muchoooos maaaas".
Les fotos no són gaire bones i les vaig haver de fer en plan ràpid, però al menys us podeu fer una idea.
El pa de pessic és de iogurt i el farcit té dues capes una de ganache de xocolata blanca i l'altra de xocolata negra.
Felicitats Jordi i que "cumplasssss muchoooos maaaas".
Les fotos no són gaire bones i les vaig haver de fer en plan ràpid, però al menys us podeu fer una idea.